Galettes de lutin

Voici la recette secrète qui vous permettra d'attraper vous aussi votre lutin! C'est reconnu, les lutins adorent le chocolat, quoi de mieux qu'un bon biscuit aux pépites de chocolat, moelleux à souhait! Régalez-vous, mais n'oubliez pas d'en garder un morceau pour mettre dans votre piège!

 Ingrédients

• ½ c. à thé de bicarbonate de soude
• 1 c. à soupe de lait
• 1 tasse de cassonade
• 1 oeuf
• ½ tasse de beurre
• 1 tasse de pépites de chocolat (moi des mini kisses)
• 1¾ tasse de farine

Préparation

• Préchauffer le four à 350 F.
• Beurrer une plaque.
• Faire dissoudre le soda dans le lait. - Dans un bol, mélanger la cassonade, l'oeuf et le beurre.
• Ajouter les pépites de chocolat et le soda dissout. Mélanger. - Incorporer la farine pour obtenir une pâte ferme.
• Déposer à la cuillère sur la plaque à biscuits. - Faire cuire environ 10 à 15 minutes.

Et pour ceux qui en sont encore à se demander: '' Mais de quoi elle parle avec ces lutins elle?!'' voici leur histoire!